Milk Bar Research Trial 2014

Milk Bar™-Studie 2014

2014 wurde ein spannendes, erstes Forschungsprojekt dieser Art durchgeführt, um die Auswirkungen einer langsamen Fütterung im Vergleich zur Schnellfütterung junger Kälber zu untersuchen.

Das Forschungsteam nahm 60 Kälber aus demselben Betrieb und beherbergte sie in Zehnergruppen. Drei der Gruppen wurden mit dem kontrollierten Milk Bar™-Sauger gefüttert und die anderen drei Gruppen wurden von einem schnelleren Sauger mit einem internen Ventil gefüttert, das weltweit gebräuchlich ist.

Die Ergebnisse waren so überzeugend, dass wir sie einem Peer Review unterzogen haben und die Ergebnisse nun im Journal of Applied Animal Nutrition veröffentlicht sind.

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Fremdsaugen und Euterschäden

Beobachtung

Für das Forschungsteam war sofort ersichtlich, dass die Kälber, die mit dem schnelleren Sauger gefüttert wurden, nach der Fütterung stark zum Fremdsaugen neigten, während die Kälber, die mit den flusskontrollierten Milk Bar™-Saugern gefüttert wurden, sich nicht gegenseitig besaugten und sich nach der Fütterung sehr ruhig verhielten.



Implikationen

Das Fremdsaugen schädigt die sich entwickelnde Zitze und das Euter. Das Euter ist das funktionale Ende der Produktionskuh und frühe Schäden können dauerhafte Auswirkungen haben, die sich auf die zukünftige Produktion der Kühe auswirken können. 1942 bemerkte Shalm: „Kälber, die sich gegenseitig besaugen, können die Entwicklung des jugendlichen Euters beeinflussen. Dies in Verbindung mit der Übertragung von Mastitis-Erregern kann leicht zu einer Mastitis der Färsen führen. “

Kälber, die mit Milk Bar™-Saugern mit kontrolliertem Durchfluss gefüttert werden

Diese Kälber wurden aus dem kontrollierten Milk Bar™-Sauger gefüttert. Sie waren sehr glücklich und zufrieden nach der Fütterung. Sie neigten nicht zu Fremdsaugen und ihre sich entwickelnden Zitzen und Euter blieben unversehrt und in einwandfreiem Zustand.

 
 

Kälber, die von einem schnell fließenden Sauger gefüttert werden

Diese Kälber wurden von dem schnelleren Sauger mit Ventil gefüttert. Sie neigten nach der Fütterung zum Fremdsaugen und es gab schwere Schäden an den sich entwickelnden Zitzen. Am Besorgnis erregendsten war das sich Ablösen des Keratinpfropfens, der diese Kälber für eine Infektion anfällig macht.

 
 

Verdaulichkeit und Gerinnung

Beobachtung

Die Verdaulichkeitsanalyse ergab signifikante Unterschiede in der Milchgerinnung und der Laktoseadsorption bei 14 Tage alten Kälbern. Kälber, die mit den Milk Bar™-Saugern gefüttert wurden, hatten sehr wenig Laktose in ihrem System (sie war absorbiert worden), während Kälber, die hastig von dem schnelleren Sauger gefüttert wurden, sehr hohe Laktosegehalte hatten.

Implikationen

Laktose ist ein Zucker und das ideale Nahrungsmittel, um Bakterien wachsen zu lassen. Die aus dem schnelleren Sauger gefütterten Kälber haben einen hohen Gehalt an Laktose in ihrem System und sind einem erhöhten Durchfallrisiko ausgesetzt. Die verminderte Verdaulichkeit wirkt sich auf die Gewichtszunahme aus.

Kälber, die von einem Milk Bar™-Sauger mit kontrolliertem Durchfluss gefüttert werden

Dicke und gleichmäßige Gerinnung bei Kälbern, die von dem kontrollierten Milk Bar™-Sauger gefüttert werden. Die Analyse ergab, dass bei diesen Kälbern 3 mg Laktose im Bauchraum und sehr wenig Laktose im Darm verblieben war. Die Laktose war in den Blutkreislauf aufgenommen worden, was die Kalorienzufuhr steigerte. Mit minimaler Laktose im Darm, um Krankheitserreger zu ernähren, sind diese Kälber weniger anfällig für Ernährungsdurchfall.

Kälber, die mit einem schnell fließenden Sauger gefüttert werden

Bei Kälbern, die von dem schnelleren Sauger gefüttert wurden, war eine ungenügende Gerinnung in Form von Klumpen koagulierter Milch in einer wässrigen Flüssigkeit zu beobachten. Die Analyse ergab, dass bei diesen Kälbern 12 mg Laktose im Bauchraum und hohe Laktosewerte im gesamten Darm vorhanden waren. Eine verminderte Laktoseaufnahme reduziert die für das Wachstum notwendige Energieaufnahme. Hohe Laktosewerte im Darm fördern Krankheitserreger und setzen diese Kälber einem hohen Risiko für Ernährungsdurchfall aus.

Gewichtszunahme

Beobachtung

Kälber, die von den kontrollierten Milk Bar™Saugergruppen gefüttert wurden, wiesen eine höhere tägliche Gewichtszunahme auf und waren am Ende der 42-tägigen Testphase 10,68 % schwerer als die Kälber, die von der schnelleren Zitze mit einem internen Ventil gefüttert wurden.

Implikationen

Durch die richtige Gerinnung sind Kälber in der Lage, mehr Nahrung abzuleiten und mehr Laktose aufzunehmen. Dies ist höchstwahrscheinlich der Grund, warum sie schwerer waren als ihre Artgenossen.